Revisión del diseño
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Breve descripción
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Pachamama es un
proyecto en el que, a día de hoy, llevamos implicados 6 años, viviendo y
trabajando en él. Una finca con una visión sostenible y educativa, en la que
vivimos compartiendo espacios, actividades y proyectos con otras familias y
personas con la pretensión de ser un día una Ecoaldea y construyendo
despacito un centro de Formación de Permacultura.
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Objetivos del diseño
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1)
Crear un hogar para la
familia en íntima conexión con la naturaleza y sus elementos.
2)
Experimentar técnicas
nuevas y tradicionales para vivir en armonía y abundancia con el lugar y sus
moradores.
3)
Desarrollar cursos y
talleres de PC en general y Bioconstrucción con barro y Tecnologías
Apropiadas más en concreto.
4)
Crear espacios e infraestructuras
armónicas y naturales para que pueda desarrollarse todo lo anterior.
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Emplazamiento/ Análisis de la información
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Es una finca de almendros que linda con el pinar, en pleno monte de
Tijarafe, abandonada hace unos 100 años. Está a unos 800 m de altura en la
cara noroeste de la isla. La finca se extiende en unos 6700 m, 1000 de ellos
son barranco orientado hacia el sur, mientras que el resto está orientada al
oeste.
Los veranos son calientes y los inviernos fríos, teniendo en cuenta
que estamos en las islas, puede llegar a 3ºC en la noche y unos 10-12 ºC de
días. En general es un clima más continental que en la costa, por tanto un
poco más extremo.
Cuando llegamos en la finca había una casa de piedras de dos plantas
en malas condiciones, un pajero pequeño adyacente a esta con un horno de leña
y otro hacia el otro lado más grande,
pero con dos de las 4 paredes totalmente en ruinas.
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Proceso de diseño y métodos empleados
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1.
Enfoque
del Diseño, opciones iniciales, inspiración
Creo que desde que llegamos
estamos aún diseñando, es un proceso orgánico y continuo, pues desde que
vivimos aquí (ahora 6 años) han ido cambiando nuestras visiones de la finca.
Esto me hace pensar mucho en como diseñamos en permacultura, porque veo que cuando
son proyectos amplios, como en este caso, una finca, o proyectos más sociales
y/o comunitarios entran tantos factores y variables, es muy difícil hacer un
diseño que luego vaya a quedarse fijo, especialmente al incluir las variables
humanas.
Mi viaje a Australia y
especialmente mi estancia en Tagari Farm me han inspirado mucho en la visión
de Pachamama y creo que también me han dado la experiencia práctica para
poder abordar un proyecto así.
Aunque la idea primera era de
crear un Centro de Permacultura, que a la vez fuera nuestro hogar, los
primeros años nos centramos mucho en simplemente cubrir las necesidades
básicas, especialmente de cobijo. Puede decirse que empezamos desde 0 y los
primeros años fueron todo un viaje de aprendizaje muy desafiante,
especialmente a nivel personal.
2.
Principios
de actitud y diseño:
Los principios de actitud: trabajar con la naturaleza, el
problema es la solución, todo afecta a todo, el rendimiento de un sistema es
teóricamente ilimitado y mínimo esfuerzo para el máximo efecto, creo que los
tenemos bastante integrados y pueden reflejarse en muchas de nuestras
actividades en la finca. Creo que este último es el que podría decirse que
nos cuesta un poco más. A un nivel más físico no es tanto el problema, si no
a un nivel un tanto más holístico, pues de momento me recorre la sensación
que los esfuerzos son máximos y los efecto mínimos, tanto en la huerta, como
a nivel social.
En cuanto a la Planificación eficiente de la energía en
zonas y sectores, se han establecido un diseño por zonas, aunque es verdad que es necesario considerar
que las zonas (especialmente la I y II) cambian según las actividades y la
zona de vivienda. Por ejemplo, lo que para mí es Z.I, no lo es para Anita,
que vive en la zona de la casa de los Cristales, so Z.I, no es la misma que
la mía, podemos decir entonces que hay varias zonas I.
También hemos hecho otro diseño de zonas, atendiendo a
otros criterios de uso, no tanto cuantas veces se visitan los elementos, o
estos necesitan de nuestra atención, si no que tipo de actividades, con que
energías están más relacionados y con que elemento (tierra, aire, agua y
fuego) están más relacionados. En la actualidad estamos también incorporando
a este mapa-diseño más conceptual algunos aspectos del DD, como son plasmar
en el espacio los ámbitos del sueño, la planificación, la acción y la
celebración. Todo eso relacionado también con “Los 4 Espacios Sagrados”
(Taller, Asamblea, Foro y Círculo). Tratamos de explorar y aplicar el diseño,
en los aspectos más humanos de nuestro funcionamiento cotidiano como
colectivo. Aún estamos experimentando.
En cuanto a los Sectores (ver mapa de Sectores) se
considera un sector hacia el monte, el este, donde está el pinar, este sería
el sector de riesgo de fuego, pues aquí, siempre que hay fuego viene del
bosque de pinar. Existen llaves de agua y un estanque, aunque se prevé en un
futuro poner otro estanque más hacia la zona noreste. También en verano
tratamos de tener la zona limpia de pasto. Hacia el norte tenemos el sector
de vientos fríos del norte, por el que a veces también viene la lluvia del
norte en invierno, generalmente la suave, cuando llueve fuerte viene del sur.
Hacia el oeste está el mar, aunque hay
alguna zona con vistas, no estoy muy segura de que podamos considerarlo un
sector de vistas, pues estamos muy inmersos en el bosque. Del sureste viene
la calima (viento caliente del sahara), aunque estamos bastante protegidos
por la montaña, protegidos del viento, la calima se instala igual en todas
partes durante días, pudiendo en verano secar bastante.
En cuanto a la Ubicación relativa, hemos colocado
plantas que necesitan bastante agua al lado del estanque para aprovechar las
sobras; el Tractor del gallinas puede ser también un ejemplo en que gallinas
y huerta se ubican cerca; en la parte más alta del terreno están los tanques
de agua potable y el estanque de agua de riego para que todo baje por
gravedad, allí donde sea necesario; las espirales de hierbas se han colocado
cerca de las viviendas; las duchas comunitarias y bici-lavadora están en la
parte más baja donde viene el agua fácilmente (***), el Baño seco está en el
centro de las diferentes construcciones más o menos y en una zona alta para
cuando haya que vaciar no haya que andar subiendo carretillas hacia abajo (un
viejo dicho de Tagari “shit goes down the road”); el vivero está cerca de la
cocina central y de la huerta,….
Cada función está soportado por múltiples elementos en la
cocina: solar, de leña y de gas; en la ducha: solar, de leña y de gas; en la fertilidad
de la tierra: compost, estiércol, acolchados, plantas que aportan; en la
construcción, con piedras, barro, ruedas y madera, utilizando también
diferentes técnicas constructivas como recursos educativos,..
Un elemento cumple múltiples funciones con las
gallinas, con las cabras, con las abejas, con las lombrices, con las charcas, con las flores, con el Baño
Seco, con los cursos, con los viajes fuera de la finca (cosechando diferentes
recursos), con la cocina central: para los habitantes, para los estudiantes,
para las visitas y los voluntarios. Como uno de los objetivos del proyecto es
que sea un centro de Aprendizaje de Permacultura, muchos de los pequeños
diseños y proyectitos que se van desarrollando tienen también además de sus
funciones propiamente dichas, por su utilidad determinada, una función
claramente educativa.
Usamos los recursos biológicos en las construcciones, con los
animales, con todos los trabajos manuales (bici-lavadora, herramientas
manuales,..), en el control de plagas,
en la fertilidad de la tierra, con el sol y la leña, en el acceso a Pachamama
(a pie), en las gallofas (reuniones donde invitas a amigos y vecino a
ayudarte y les ofreces una comida, supone energía humana en cantidad),…
Ciclamos energía cuando hacemos compost, utilizamos el sol y la leña
como fuentes de energía y calor, alimentamos los animales con los restos de
la cocina, utilizamos el agua de la ducha y lavadora para las plataneras y el
Ñame, almacenamos el agua en bidones y estanques, consumimos lo máximo posible
productos locales, rechazamos, reducimos, reutilizamos, reparamos y
reciclamos (Ley de las 5 R);
La Diversidad es patente en las huertas y otros cultivos, incluso
en las diferentes maneras de construir, pero se hace especialmente patente en
la diversidad social y cultural de las personas que acoge el proyecto como
visitantes, amigos, voluntarios y estudiantes, de muy diferentes procedencias
y credos.
De momento estamos en la época
pionera de Sucesión Natural…. Aunque
utilizamos acolchados, abonos verdes y leguminosas como plantas de
acompañamiento en el bosque comestible, creo que este es un principio que
podríamos trabajar más.
Maximizar Ecotono siempre me pareció uno de los principios más
difíciles de aplicar de forma sencilla, aunque vivimos precisamente al lado
de un gran ejemplo de ecotono, el que se dá entre el pinar y nuestra finca
cultivada de almendros.
A nivel social también me gusta
verme en un ecotono, entre dentro y fuera del sistema, vivimos apartados de
la vida urbana y capitalista, pero a veces
Puede observarse la aplicación de
los Patrones naturales en las
espirales de Hierbas, en el tractor de gallinas en forma de panal de abeja
(hexagonal), en las construcciones circulares. Queremos también un día
construir unas fuentes Virbela como parte de un sistema de depuración
natural.
3.
Instalación
e implementación: Plazos y prioridades
A día de hoy, llevamos 6 años
viviendo y trabajando en el proyecto, y nunca hemos trabajado con
plazos, cuando los recursos necesarios
han llegado, ya sea económicos, humanos o materiales hemos ido construyendo.
Las cosas siempre han ido más despacio de lo que a nosotros nos hubiera
gustado…
Al principio definir las
prioridades era sencillo, primero el cobijo para la familia y los animales,
luego el agua corriente, luego la luz, luego el agua caliente. Ahora nos
cuesta un poco más definir prioridades porque nos parece que hay siempre un
montón de cosas importantes que hay que hacer y moremos por donde miremos hay
trabajos por terminar y rematar. Creo que nos cuesta terminar los proyectos y
obras hasta el final porque a menudo aparece algo más prioritario e importante
y el proyecto anterior si llego hasta poder ser utilizable ahí se queda. Las
últimas fases de los proyectos más de embellecimiento, remate y detalles
suelen quedarse relegadas por algo más urgente.
4.
Mantenimiento:
Coste y tiempo
Por el momento, los costes, a
diferentes niveles, del proyecto me parecen altos. Es decir, que como hablaba más arriba, siento que es mucho
trabajo para pocos resultados y todo eso me hace cuestionarme incluso la
permacultura en sí, en estos momentos de mi vida. “Mínimo esfuerzo, máximo
rendimiento” u “Obtén una cosecha” (ppo de D. Holmgrem) son principios que me
hacen plantearme si algo no está fallando. También es verdad que obtenemos
muchas cosechas y rendimientos “invisibles” que siempre son más difíciles de
ver.
Desde dentro del proyecto nos
parece siempre que las cosas van más despacio de lo que a nosotros nos
gustaría, pero las personas que van y vienen suelen estar sorprendidas de los
avances de la finca.
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¿Qué funcionó o funciona bien?
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Funciona muy bien tener
unos espacios que son comunes (cocina central, biblioteca, duchas, baño
seco,…) y otros privados o individuales como las viviendas o cobijos.
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La producción de almendra
se ha visto incrementada con los años desde que estamos aquí.
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Con las cocinas de leña (rocket
stoove) estamos muy satisfechos.
·
Parece que cada vez hay más
gente que se está instalando en los alrededores de Pachamama, comprando
terrenitos y construyéndose sus casitas.
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Han funcionado muy bien
todos los cursos y talleres de Biobarroconstrucción y también el curso de
diseño de PC.
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En general han funcionado
muy bien todas las actividades y fiestas, algunas para recaudar fondos, que
hemos celebrado en Pachamama.
·
La mayoría de los amigos,
visitantes, voluntarios y estudiantes que pasan un tiempo aquí se van muy
satisfechos e inspirados de la experiencia de Pachamama.
·
La Huerta de las “Parades
en Crestall” en general funciona bien.
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La Huertas del Tractor de
Gallinas también funcionan bastante bien, aunque hay algunos aspectos que hay
que mejorar (Ver ficha tractor de Gallinas).
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¿Qué no funcionó o no funciona y por qué?
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Cumpliendo este principio
de Ubicación relativa, las gallinas cerca de la huerta pueden llegar a ser
también un problema si no están de verdad bien encerradas. Ha habido varias
ocasiones en que las gallinas se han escapado a la huerta y han ocasionado
verdaderos destrozo en esta, por estar tan cerca. Esto es mucho más probable
que ocurra si contamos con gallinas autóctonas que les gusta mucho volar.
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La Huerta no ha sido muy
exitosa en esta última estación, lo cual me hace cuestionarme varias cosas….
Esta es una finca de almendros, en la cual hay mucha sombra y también
raicillas en la superficie por todas partes. Mucha gente del lugar me dice
que no pueden crecer las hortalizas debajo de los almendros, aunque yo me
resisto a creer que sea cierto del todo, si que es verdad, que parece haber
cierta dificultad. También es verdad que estamos a una gran altura (800m).
·
Aunque siempre que hemos
hecho cursos han sido bastante exitosos, el último planteado tuvimos que
cancelarlo por falta de inscripciones, el por qué aún no lo tengo del todo
claro, pero creo que aún aquí no hay mucha gente concienciada lo suficiente
como para emprender el compromiso y la responsabilidad que implica todo un
curso de diseño de pc.
·
Aunque hemos tenido
habitantes-compañeros que han vivido con nosotros unos dos y tres años, al
final se van. Creo que esto es así porque el terreno no es suyo, sino sólo
nuestro.
·
La Bicilavadora como
invento es un gran invento, pero inicialmente no fue muy bien diseñada y
construida por alguien ajeno al proyecto al que incluso se pago. Se ha roto
muchas veces y ahora ya ni funciona.
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Análisis de costes
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Nunca hemos trabajado con presupuesto, más bien haciendo cuando ha
habido los recursos necesarios tanto humanos como materiales. Aunque los
recursos materiales han escaseado, siempre nos hemos sentido muy ricos en
apoyo humano, nos sentimos enormemente agradecidos por la cantidad de
personas bien intencionadas que nos han regalado su tiempo, habilidades y
esfuerzo. Sentimos que muchas son las personas que apoyan este proyecto de
diferentes maneras.
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Feedback del cliente
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Nosotros estamos muy contentos de vivir así de esta manera y ahora no
nos imaginamos otra, hemos ido modelando el proyecto al mismo tiempo que nos
hemos ido modelando nosotros, siendo un proceso muy vivo y orgánico. Aunque
los esfuerzos físicos y emocionales no han faltado también ha sido y sigue
siendo un proceso de gran
satisfacción.
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Principales lecciones aprendidas
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Creo y siento que este es
un proyecto para vivirlo y compartirlo con más gente, me parece demasiado
ambicioso para ser sólo de la familia. Después del primer año y medio
viviendo aquí y empezando todo desde cero tuvimos una pequeña crisis en la
que estuvimos a punto de abandonarlo todo y largarnos a algún otro lugar
donde todo fuera un poco más fácil. La llegada de una familia amiga y su
decisión de quedarse a vivir con nosotros nos hizo persistir y seguir
adelante. Desde entonces siempre hemos compartido la finca y el proyecto en
mayor o menor medida con otras personas y así es como sentimos que tiene que
ser, aunque haya otros conflictos añadidos creemos que la manera más natural
de vivir una forma de vida sostenible en el campo, es compartiendo.
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Siguiendo con el tema de la
vida comunitaria, también hay otra realidad y es que la gente en algún
momento se marcha y también mucha otra gente sólo de paso. A mi personalmente
me gustaría que la gente se implicara
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Qué haría diferente
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Nuestra tendencia ahora es a poner más energía en los espacios
comunes (físicos y emocionales), aunque manteniendo también los individuales
y familiares. Sentimos y creemos que nuestra naturaleza humana es más
cooperativa que competitiva y que proyectos de este tipo necesitan de esta
energía comunitaria para de verdad poder brillar.
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Marco DD
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En Mayo del 2012
se abrió un camino nuevo para
Pachamama, un camino de Sueños,
Planificación, Acción y Celebración, un camino en el que el trabajo de
“Dragon dreaming” comenzó a regar y
nutrir nuestro proyecto para que pueda florecer hermoso y fuerte. Un camino
en el que nos atrevemos a bailar con nuestros propios dragones para fortalecer
la comunidad, ayudarnos en nuestro crecimiento personal
y servir
a la Tierra.
Desde entonces
tratamos de aplicar siempre que podemos esta manera de crear proyectos, de
construir puentes entre dónde estamos y donde queremos llegar. Crear
proyectos desde Dragon dreaming es un proceso tan poderoso y necesario que
nos ha cautivado tanto como la Permacultura, descubrir Dragon dreaming ha
sido una “AHÁ” tan grande como lo fue en su día descubrir la Permacultura.
Todos los
proyectos de Dragon Dreaming se mueven en una rueda de Sueño, Planificación,
Acción y Celebración y así estamos aplicando esto en la vida cotidiana de Pachamama.
De igual forma cuando surgen nuevos proyectos dentro del gran proyecto de
Pachamama, intentamos llevarlos a cabo con esta dinámica. En el diseño de
áreas de Pachamama (4*4) antes mencionado hemos incluido esta rueda de
S/P/A/C.
Además en Pachamama se cumplen también con los
tres principios que tiene que cumplir cualquier proyecto DD:
1. Contribuyen al
crecimiento personal.
2. Contribuyen al
crecimiento de la comunidad.
3. Hacen un
servicio a la Tierra.
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Materiales de apoyo consultables
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Artículo
de EcoHabitar: “Pachamama: la visión realizándose”
·
Mapa de
la finca
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PROYECTO PACHAMAMA
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